РАЗВИТИЕ И РАЗМЕЩЕНИЕ СВИНОВОДСТВА
Ключевые слова:
размещение, специализация, пространственное развитие, свиноводствоАннотация
В статье определено место российского свиноводства в мировом производстве. Рассмотрены динамика и роль хозяйств всех категорий в производстве свинины, тенденции развития экспортного и импортного потенциала России по свинине. Произведена группировка российских регионов по уровню прироста поголовья свиней, как среди хозяйств всех категорий, так и среди сельскохозяйственных организаций. Рассмотрен рейтинг крупнейших производителей свинины на убой, лидером в котором за 2016-2018 гг. является АПХ «Мираторг». Определен лидер по производству свинины и его доля в общем объеме ее производства. Приведена группировка регионов по доле производства свинины, как среди хозяйств всех категорий, так и среди сельскохозяйственных организаций. Определен отечественный показатель потребления свинины и потенциально необходимый объем рынка свинины в России, а также уровень потребления свинины при нем. Выявлены перспективные регионы для развития свиноводства
